为了确保部门60人的年会聚餐活动顺利进行并取得圆满成功，以下是一份详细的策划方案。

活动主题

确定一个吸引人的主题，如“团结、奋进、共进餐”，以此为主题来设计整个活动的氛围和内容。

活动时间与地点

1、时间：选择一个适合大部分人参加的时间，避免与其他重要活动冲突。

2、地点：选择一个交通便利、环境舒适、容量适合的餐厅或酒店。

活动流程

1、签到与入座：设置签到台，为每位员工发放餐牌，以便他们找到自己的座位。

2、开场致辞：由部门负责人或公司领导进行简短致辞，回顾过去一年的成绩，展望未来。

3、菜品上桌：按照预定菜单，逐一上菜。

4、互动环节：可以设置一些互动游戏或节目，如抽奖、团队竞赛等，以增进员工之间的感情。

5、餐后活动：如需，可以安排一些餐后活动，如参观公司展区、观看视频等。

6、结束与送别：活动结束时，再次由部门负责人或公司领导进行总结致辞，感谢大家的参与，并送别。

餐饮安排

1、菜品选择：根据员工的口味和喜好，选择合适的菜品，可以设置一些特色菜品和地方美食。

2、酒水饮料：提供足够的酒水饮料，如啤酒、红酒、果汁、茶水等。

3、餐具与摆设：确保餐具齐全、干净卫生，根据活动主题，合理布置餐桌和餐具。

活动宣传与邀请

1、制作邀请函：设计一份精美的邀请函，包括活动主题、时间、地点等信息。

2、内部宣传：通过公司内部渠道，如邮件、公告板等，宣传此次活动，鼓励员工参加。

3、外部宣传（如有需要）：如果此次活动对外开放，可以通过社交媒体等渠道进行宣传。

预算与费用

制定详细的预算计划，包括餐饮、场地租赁、音响设备、节目排练、礼品购买等费用，确保活动在预算范围内进行。

人员分工与职责

1、活动策划组：负责整体策划和协调工作。

2、餐饮组：负责餐饮安排和食品采购工作。

3、活动执行组：负责现场布置、设备调试、节目排练等工作。

4、财务组：负责预算制定和费用管理。

5、安全组：负责活动期间的安全保障工作。

注意事项

1、安全问题：确保活动期间的安全，预防火灾、食物中毒等事故的发生。

2、疫情防控：遵循当地疫情防控政策，做好防疫措施，如测量体温、佩戴口罩等。

3、现场秩序：维持现场秩序，确保活动顺利进行。

4、反馈收集：活动结束后，收集员工的反馈意见和建议，以便改进未来的活动。

通过以上策划方案，相信能够成功举办一场部门60人的年会聚餐活动，增进员工之间的感情，提高团队凝聚力。