酒厂年会策划布置是一个综合性的任务，需要考虑到多个方面，包括主题、氛围、参与人员等，以下是一个酒厂年会策划布置的方案，供您参考：

确定主题和氛围

需要确定年会的主题和氛围，根据酒厂的特点和企业文化，可以选择与酒文化、团队合作、创新发展等相关的主题，要确定年会的氛围，是正式庄重还是轻松活泼，这会影响到整个会场的布置和氛围的营造。

会场选址和布置

根据年会的规模和参与人数，选择合适的会场，会场布置要符合主题和氛围，同时要考虑到参与人员的舒适度和视觉效果，以下是一些具体的布置建议：

1、入口处设置迎宾区，摆放酒厂标志和主题相关的装饰物，营造出热烈的欢迎氛围。

2、会场内根据主题设置不同的区域，如酒文化展示区、团队合影区、休息区等，每个区域都要有相应的装饰和标识，方便参与人员识别和使用。

3、舞台背景要符合主题，可以使用酒厂标志、主题相关的图案或灯光等来装饰，舞台两侧可以设置大屏幕或投影仪，播放企业宣传片或主题相关的视频。

4、座椅摆放要合理，考虑到参与人员的视线和交流，可以根据需要设置主席台、观众席等。

5、灯光和音乐也是营造氛围的重要手段，可以根据不同的环节和氛围调整灯光和音乐，让整个年会更加生动有趣。

活动策划和安排

除了会场布置，活动策划和安排也是年会成功的关键，以下是一些具体的活动建议：

1、开场表演：可以邀请员工或合作伙伴进行文艺表演、舞蹈等，展示企业的活力和团队精神。

2、主题演讲：邀请企业领导或行业专家进行主题演讲，分享企业发展和行业趋势等信息。

3、互动游戏：设置一些互动游戏和抽奖环节，增强参与人员的互动和交流。

4、晚宴环节：安排丰盛的晚宴，同时可以设置酒品品尝区，让参与人员品尝酒厂的产品。

5、团队合影：在会场内设置团队合影区，让参与人员留下美好的回忆。

细节处理

在策划布置过程中，还需要注意一些细节问题，如安全、卫生、餐饮等，以下是一些具体的建议：

1、安全：确保会场内的消防设施齐全有效，同时要注意电器设备和灯光的安全使用。

2、卫生：保持会场内的清洁卫生，定期清理垃圾和消毒物品。

3、餐饮：安排合适的餐饮服务，考虑到参与人员的口味和饮食习惯，同时要确保食品卫生和质量。