餐饮店年会活动方案策划是一个综合性的过程，需要考虑到活动的目的、参与人群、场地布置、活动内容等多个方面，以下是一个餐饮店年会活动方案策划的示例：

活动背景与目的

本次餐饮店年会活动旨在增强员工之间的凝聚力，提高员工的工作积极性和归属感，同时回顾过去一年的工作成果，展望未来一年的发展目标，通过此次活动，希望员工们能够更好地了解企业文化，增强团队合作意识，提升工作效率。

活动主题

以“团结、创新、发展”为主题，以餐饮文化为载体，举办一场富有创意和互动性的年会活动。

活动时间与地点

时间：选择一个适合大多数员工参加的日期，避免与其他重要活动冲突。

地点：选择一个具有餐饮特色的场地，如酒店、餐厅等，确保场地布置得当，能够容纳所有员工。

参与人群

全体员工，包括管理层、厨师、服务员等。

1、开场致辞：由店长或总经理致辞，回顾过去一年的工作成果，展望未来一年的发展目标。

2、团队建设游戏：设计一系列团队建设游戏，如“盲人拔河”、“心有灵犀”等，增强员工之间的默契和合作精神。

3、餐饮知识分享：邀请餐饮行业专家或资深员工进行餐饮知识分享，提高员工的专业素养。

4、才艺表演：鼓励员工展示自己的才艺，如唱歌、跳舞、朗诵等，增强员工的自信心和归属感。

5、美食体验环节：提供丰富的美食供员工品尝，同时设置特色美食制作体验区，让员工亲自动手制作美食。

6、颁奖典礼：对过去一年的优秀员工和团队进行表彰和奖励，激发员工的工作热情和积极性。

7、自由交流环节：设置自由交流区，供员工自由交流、互动，增进彼此之间的了解和友谊。

场地布置与氛围营造

1、场地布置：根据活动主题进行布置，如悬挂主题横幅、摆放餐饮元素装饰等。

2、氛围营造：播放轻松愉快的音乐，营造欢乐的氛围；设置互动区域和游戏区，增加活动的趣味性。

预算与费用分配

根据活动规模和内容制定预算，合理分配各项费用，确保活动的顺利进行。

宣传与推广

通过企业内部渠道（如企业微信、内部网站等）进行宣传，提前发布活动通知和相关信息，让员工提前做好准备，可以通过社交媒体等渠道进行推广，吸引更多人关注企业的年会活动。

活动结束后，对活动进行总结和评估，分析活动的成果和不足，为今后的活动提供参考和借鉴。

是一个餐饮店年会活动方案策划的示例，具体方案还需根据实际情况进行调整和完善。