缝纫机扩展台对于缝纫爱好者或专业缝纫工作者来说，是非常有用的工具，其作用主要体现在以下几个方面：

1、工作空间扩大：扩展台为缝纫工作提供了更大的操作空间，使得缝纫师可以更方便地展开工作，特别是对于需要处理大件布料或需要多层叠布的缝纫任务来说，这一点尤为重要。

2、操作便利性：扩展台通常设计有储物空间或抽屉，可以放置缝纫工具、针线等物品，使得缝纫师在操作过程中可以快速找到所需的工具和材料，提高工作效率。

3、稳定性增强：扩展台通常具有稳固的结构，可以确保在缝纫过程中机器的稳定性，减少因机器晃动而导致的错误。

4、提升缝纫体验：对于爱好缝纫的人来说，一个好的工作台能够提升缝纫的体验，扩展台通常设计得更为人性化，如考虑了照明、收纳等功能，使得缝纫过程更为舒适。

是否需要缝纫机扩展台还需根据个人需求来决定，如果只是偶尔进行一些简单的缝纫工作，可能并不需要额外的扩展台，但对于经常进行缝纫工作，特别是需要处理大件布料或追求更高工作效率的人来说，一个好的扩展台是必不可少的。

缝纫机扩展台对于经常进行缝纫工作的人来说是非常有用的，它可以提高工作效率、操作便利性以及缝纫体验。