根据我所掌握的信息，暂时无法给出青岛山姆具体的开业时间。

如果您想了解青岛山姆的开业时间，建议您关注该商家的官方网站或社交媒体账号，这些平台通常会发布相关的开业信息和时间表，您也可以致电该商家的客服部门咨询相关信息。

商家的开业时间可能会因各种因素而有所变化，因此建议您及时关注官方信息以获取最新消息。